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研究生： 郭家鉷
CHIA-HUNG KUO
論文名稱： 環境教育對營造工作者環境素養及學習意願之影響
Environmental education affects workers’ environmental literary and willingness to learn
指導教授： 李俊福
Jiunn-fwu Lee
口試委員:
學位類別： 碩士
Master
系所名稱： 工學院 - 環境工程研究所在職專班
Executive Master of Environmental Engineering
論文出版年： 2015
畢業學年度： 103
語文別： 中文
論文頁數： 184
中文關鍵詞： 環境教育 、環境素養 、學習意願
外文關鍵詞： environmental education, environmental literacy, willingness to learn
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    • 本研究主要目的在瞭解營造工作者環境素養及學習意願之現況，並且藉由實施環境教育課程，營造工作者環境素養及學習意願改變的差異情形。本研究以問卷「環境教育對營造工作者環境素養及學習意願調查問卷」為研究工具，總計共計取得有效問卷514份，環境教育採取便利取樣方式，選取122名營造施工者進行環境教育。問卷分析方式採用IBM SPSS Statistics 20 統計軟體，進行描述性統計、獨立樣本t 檢定、使用單因子變異數分析、史皮爾曼積差相關進行統計與分析。根據本研究資料分析主要結論如下：
    一、營造工作者之環境素養方面，以認同環境保護的理念，但在實際行動上仍顯有所不足。學習意願方面受試者對節能減碳知識，學習意願較強烈，但對主動參與環境教育相關宣導課程，學習意願較不明顯。
    二、不同背景變項營造工作者於環境素養及學習意願各層面並無顯著差異。在環境教育課程實施前後，不同背景變項之性別、有無子女、年齡、個人平均收入及作業項目等，其學習意願具正面影響。
    三、營造工作者環境素養高低與學習意願並並無顯著差異。
    四、營造工作者實施環境教育課程前後，環境素養並無顯著差異，學習意願具顯著差異，顯示接受環境教育課程後，改變學習意願具正面影響。
    五、接受實施環境教育後之研究對象，有關接受環境教育學習意願方面，其中若環境教育法規定勞工應參與環境教育及主動參加環境教育課程等具明顯差異，顯示接受實施環境教育後，改變學習意願具正面影響。

    The purpose of this study was to investigate the environmental literacy and willingness among construction workers to learn and further explore the differences between the environmental literacy and willingness to learn. A questionnaire titled “Questionnaire on construction workers’ environmental literacy and willingness to learn environmental education” was administered, and 514 valid responses were collected. Using convenience sampling, 122 construction workers were selected to take an environmental education course. Data were analyzed on IBM SPSS Statistics 20 using methods including descriptive statistics, independent sample t-test, one-way ANOVA, and Pearson product-moment correlation. Conclusions derived from the analysis results were as follows:
    1. In the aspect of environmental literacy, the construction workers agreed with the ideas and goal of environmental protection but had insufficient actions for environmental protection. In willingness to learn, they showed a stronger willingness to acquire knowledge about energy saving and carbon reduction but little willingness to take part in promotion of environmental education.
    2. The construction workers’ environmental literacy and willingness to learn did not vary significantly by demographic variables. Their willingness to learn was positively related to gender, status of having a kid, age, average personal income, and tasks.
    3. The construction workers’ willingness to learn was not significantly affected by their environmental literacy.
    4. After taking the environmental education course, the construction workers showed no significant difference in environmental literacy but a significant improvement in willingness to learn, indicating that the environmental education course had a positive effect on their willingness to learn.
    5. After taking the environmental education course, the construction workers showed a significant difference in willingness to learn environmental education, particularly the education in which labor workers are required to participate as mandated by Environmental Education Act, suggesting that the environmental education course had a positive effect on their willingness to learn.

    目 錄 目次 頁次 目錄……………………………………………………..................……............. I 圖目錄………………………………………....................................................... IV 表目錄………………………………………......................……………............. V 第一章 前言…………………………………………......................................... 1 1-1 研究緣起…………………………………………………................…... 1 1-2 研究目的……..…………………................................................……... 3 第二章 文獻回顧…………………………………………......................……... 5 2-1 台灣營造業現況分析…………………………….…......................….... 5 2-1-1 營造工程之類別……………….…..….......................…....….. 5 2-1-2 營造業之家數………………………………....................…… 6 2-1-3 營造業之各縣市核發建築物建照及拆除執照................…… 7 2-1-4 從事營造業之人數…………………………....................…… 9 2-2 營造業對環境之衝擊……………………………...........................…… 9 2-2-1 營造工程環境污染類型……………….....................……...… 9 2-2-2 營造業環境污染之統計資料………....................................… 13 2-3 國、內外環境素養相關研究……………………….…....................…... 16 2-3-1 環境素養的定義……………….........................................…... 16 2-3-2 環境素養的發展階層………………........................................ 17 2-3-3 環境素養變項….................…...……........................................ 18 2-3-4 Hines 環境行為模式..........…...……........................................ 21 2-4 國、內外環境教育相關法規............…...……........................................ 22 2-4-1 國內環境教育法規.............…...……........................................ 22 2-4-2 國外環境教育法規.............…...……........................................ 28 2-4-3 國內外環境教育法律之比較...……......................................... 44 2-5 成人學習理論與相關研究................…...……........................................ 47 2-5-1 需求（need）的定義..........…...……........................................ 47 2-5-2 需求的種類..........…...…........................................................... 48 2-5-3 學習需求的意義..…...…........................................................... 50 第三章 研究方法………………………...........………..………….................... 53 3-1 研究流程與步驟…………………...........................…......................….. 53 3-2 問卷調查方法………......................................…...............................….. 55 3-2-1 量表編制..............................................................................….. 55 3-2-2 預試問卷設計............................................................................ 55 3-2-3 預試問卷實施............................................................................ 56 3-2-4 預試問卷分析............................................................................ 57 3-2-5 正式問卷設計............................................................................ 64 3-2-6 正式問卷實施............................................................................ 68 3-3 教學研究工具........................................................................................... 68 3-3-1 教學課程設計............................................................................ 68 3-3-2 教學對象、時間及地點............................................................ 70 3-4 研究限制與資料分析處理方法............................................................... 71 3-4-1 研究限制.................................................................................... 71 3-4-2 資料分析處理方法.................................................................... 72 第四章 結果與討論………………………………………………..................... 74 4-1 研究對象基本資料分析………………................................................... 74 4-2 環境素養與學習意願現況分析............................................................... 82 4-2-1 環境知識現況分析.................................................................... 83 4-2-2 解決環境問題行動現況分析.................................................... 85 4-2-3 環境保護態度現況分析............................................................ 86 4-2-4 解決環境技能現況分析............................................................ 87 4-2-5 學習意願現況分析.................................................................... 87 4-3 不同背景變項、環境素養及學習意願差異分析….............................. 91 4-3-1 不同背景變項與環境素養之分析……………….................... 91 4-3-2 不同背景變項與學習意願之分析………................................ 108 4-3-3 學習意願與環境素養之分析.................................................... 125 4-4 環境素養及學習意願相關性分析…………………....................……... 126 4-5 環境教育課程實施前後差異分析…………………....................……... 129 4-5-1 基本資料分析…………………....................……............….... 129 4-5-2 環境素養差異程度…………………....................……....….... 137 4-5-3 學習意願差異程度…………………....................……....…… 141 4-5-4 不同背景變項與環境素養差異分析....................……....…… 147 4-5-5 不同背景變項與學習意願差異分析....................……....…… 159 第五章 結論與建議.………………………………………………......……...... 174 5-1 結論………………………………………………………....................... 174 5-2 建議……………………………………………………................……... 177 參考文獻……………………………………………………………................... 180 圖 目 錄 目次 頁次 圖2-1 營造工程公害分類……………………………………………………….. 10 圖2-2 營造工程公害陳情受理統計…………………………………………….. 14 圖2-3 營造工程各環保局移送違反環保法規案件統計受理統計…………….. 15 圖2-4 環境素養模式圖………………………………………………………….. 20 圖2-5 修正之環境素養模式圖………………………………………………….. 21 圖2-6 海尼斯環境行為模式圖………………………………………………….. 22 圖2-7 環境教育法架構………………………………………………………….. 27 圖2-8 加強環保意識與環境教育推動法之概要與背景………………………... 38 圖3-1 研究流程圖…………………………………………………………………………………………….. 54 表 目 錄 目次 頁次 表2-1 營建工程之分類……………………………………………………..…..… 6 表2-2 營造業家數…………………………………………………………....…… 7 表2-3 2013年各縣市核發建築物建照及拆除執照………………………....…... 8 表3-1 環境素養量表之項目分析…………………………………………....….... 57 表3-2 環境素養量表之因素分析整理摘要表……………………………..…...... 59 表3-3 環境素養量表信度分析結果摘要表………………………………......….. 61 表3-4 學習意願量表之項目分析………………………………………..……...... 62 表3-5 學習意願量表之因素分析整理摘要表………………………………..….. 63 表3-6 學習意願量表信度分析結果摘要表…………………………….........….. 64 表3-7 正式問卷環境素養量表項目及題目內容…………………………......….. 65 表3-8 正式問卷學習意願量表項目及題目內容…………………………......….. 67 表3-9 環境教育教育課程大綱………………………….............................. ..….. 70 表4-1 性別次數分配及百分比描述性統計………………………………......….. 75 表4-2 婚姻狀況次數分配及百分比描述性統計…………………………......….. 75 表4-3 子女狀況次數分配及百分比描述性統計………………………………… 75 表4-4 年齡次數分配及百分比描述性統計………………………….............….. 76 表4-5 教育程度次數分配及百分比描述性統計…………………………......….. 77 表4-6 曾修讀環境有關課程次數分配及百分比描述性統計………………....… 77 表4-7 個人平均月收入次數分配及百分比描述性統計……………...............… 78 表4-8 參加社團次數分配及百分比描述性統計……………...................... ..….. 78 表4-9 閱讀或收看頻率次數分配及百分比描述性統計…………….............….. 79 表4-10 獲得資訊來源次數分配及百分比描述性統計……………...............……. 80 表4-11 作業項目次數分配及百分比描述性統計……………………………..….. 81 表4-12 受試者環境素養量表得分之平均數與標準差………………………..…. 82 表4-13 受試者環境知識層面得分之平均數與標準差………………………..…. 83 表4-14 受試者解決環境問題行動層面得分之平均數與標準差…………..…..... 85 表4-15 受試者環境保護態度層面得分之平均數與標準差………….......………. 86 表4-16 受試者解決環境問題技能層面得分之平均數與標準差……....…..…..... 87 表4-17 受試者學習意願量表得分之平均數與標準差…………………..…..…... 88 表4-18 受試者環境認知層面得分之平均數與標準差…………………..……...... 89 表4-19 受試者人際關係層面得分之平均數與標準差……………………........... 89 表4-20 受試者自我實現層面得分之平均數與標準差…………………………… 90 表4-21 不同性別的受試者在環境素養量表得分之差異分析表…………............ 92 表4-22 不同婚姻狀況的受試者在環境素養量表得分之差異分析表……............ 93 表4-23 有無子女的受試者在環境素養量表得分之差異分析表…………............ 94 表4-24 不同年齡的受試者在環境素養量表得分之差異分析表…………............ 95 表4-25 不同學歷的受試者在環境素養量表得分之差異分析表…………............ 96 表4-26 是否曾修讀環境有關課程的受試者在環境素養量表得分之差異分析表 97 表4-27 個人平均月收入不同的受試者在環境素養量表得分之差異分析表....... 98 表4-28 是否參加環保或自然環境相關社團的受試者在環境素養量表得分之差異分析表………...…………...…………...……………….......................... 100 表4-29 不同閱讀環境知識頻率的受試者在環境素養量表得分之差異分析表… 101 表4-30 不同環境資訊來源的受試者在環境素養量表得分之差異分析表............ 103 表4-31 不同環境資訊來源的受試者在環境素養量表得分之差異分析表............ 105 表4-32 不同性別的受試者在學習意願量表得分之差異分析表…………............ 109 表4-33 不同婚姻狀況的受試者在學習意願量表得分之差異分析表……............ 110 表4-34 有無子女的受試者在學習意願量表得分之差異分析表…………............ 111 表4-35 不同年齡的受試者在環境素養量表得分之差異分析表…………............ 112 表4-36 不同學歷的受試者在學習意願量表得分之差異分析表…………........... 113 表4-37 是否曾修讀環境有關課程的受試者在學習意願量表得分之差異分析表 115 表4-38 個人平均月收入不同的受試者在學習意願量表得分之差異分析表....... 116 表4-39 是否參加環保或自然環境相關社團的受試者在學習意願量表得分之差異分析表………...…………...………….......…………............................... 118 表4-40 不同閱讀環境知識頻率的受試者在環境素養量表得分之差異分析表… 119 表4-41 不同環境資訊來源的受試者在學習意願量表得分之差異分析表……… 121 表4-42 工程中從事不同作業的受試者在學習意願量表得分之差異分析表....... 123 表4-43 環境素養量表整體層面得分與學習意願之差異分析表…….................... 126 表4-44 受試者環境素養與學習需求之皮爾遜相關係數摘要表……................... 127 表4-45 性別次數分配及百分比描述性統計..………….......………….................. 130 表4-46 婚姻狀況次數分配及百分比描述性統計…….......………….................... 130 表4-47 子女狀況次數分配及百分比描述性統計…….......…………..................... 131 表4-48 年齡次數分配及百分比描述性統計…….......…………............................. 131 表4-49 教育程度次數分配及百分比描述性統計…….......…………..................... 132 表4-50 曾修讀環境有關課程次數分配及百分比描述性統計…………................ 133 表4-51 個人平均月收入次數分配及百分比描述性統計…………....................... 133 表4-52 參加社團次數分配及百分比描述性統計…………................................... 134 表4-53 閱讀或收看頻率次數分配及百分比描述性統計…................................... 135 表4-54 獲得資訊來源次數分配及百分比描述性統計…....................................... 136 表4-55 作業項目次數分配及百分比描述性統計…............................................... 137 表4-56 環境知識層面量表得分統計表…................................…........................... 138 表4-57 環境知識層面差異比較之相依樣本檢定....................…........................... 138 表4-58 解決環境問題行動層面量表得分統計表....................…........................... 138 表4-59 解決環境問題行動層面量表得分統計表....................…........................... 139 表4-60 環境保護態度層面量表得分統計表....................…................................... 139 表4-61 環境保護態度層面差異比較之相依樣本檢定.....….................................. 139 表4-62 解決環境問題技能層面量表得分統計表....................…........................... 140 表4-63 解決環境問題技能層面差異比較之相依樣本檢定.....….......................... 140 表4-64 環境素養整體層面量表得分統計表....................…................................... 140 表4-65 環境素養整體層面差異比較之相依樣本檢定.....…................................. 141 表4-66 環境認知層面量表得分統計表....................….......................................... 141 表4-67 環境認知層面差異比較之相依樣本檢定.....…......................................... 142 表4-68 人際關係層面量表得分統計表....................….......................................... 142 表4-69 人際關係層面差異比較之相依樣本檢定.....…......................................... 142 表4-70 自我實現層面量表得分統計表.....…......................................................... 143 表4-71 自我實現層面差異比較之相依樣本檢定.....…......................................... 143 表4-72 學習意願整體層面量表得分統計表.......................................................... 144 表4-73 學習意願整體層面差異比較之相依樣本檢定.......................................... 144 表4-74 環境教育法規定勞工應參與環境教育四小時以利環境保護得分統計表 145 表4-75 環境教育法規定勞工應參與環境教育四小時以利環境保護差異比較之相依樣本檢定............................................................................................... 145 表4-76 我在工作之餘主動參加與環境教育相關宣導課程得分統計表.............. 146 表4-77 環境教育法規定勞工應參與環境教育四小時以利環境保護差異比較之相依樣本檢定.......................................................................................... 146 表4-78 不同性別與課程實施前後在環境素養統計摘要表.................................... 147 表4-79 不同性別與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表…… 147 表4-80 不同婚姻與課程實施前後在環境素養統計摘要表.................................... 148 表4-81 不同婚姻與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表…… 148 表4-82 有無子女與課程實施前後在環境素養統計摘要表.................................... 149 表4-83 有無子女與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表…… 149 表4-84 不同年齡與課程實施前後在環境素養統計摘要表.................................... 150 表4-85 不同年齡與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表....... 150 表4-86 不同學歷與課程實施前後在環境素養統計摘要表................................... 151 表4-87 不同學歷與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表....... 151 表4-88 不同個人平均收入與課程實施前後在環境素養統計摘要表……........... 152 表4-89 不同個人平均收入與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表…………………………………………………………........................ 152 表4-90 是否曾修讀與課程實施前後在環境素養統計摘要表……………............ 153 表4-91 是否曾修讀與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表… 153 表4-92 是否參加相關社團與課程實施前後在環境素養統計摘要表……........... 154 表4-93 是否參加相關社團與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表…………………………………………………………....................... 154 表4-94 不同閱讀頻率與課程實施前後在環境素養統計摘要表…………........... 155 表4-95 不同閱讀頻率與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表 156 表4-96 不同環境資訊來源與課程實施前後在環境素養統計摘要表……........... 156 表4-97 不同環境資訊來源與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表…………………………………………………………........................ 157 表4-98 從事不同作業與課程實施前後在環境素養統計摘要表……………….... 158 表4-99 從事不同作業與課程實施前後在環境素養之單變項變異數分析摘要表 159 表4-100 不同性別與課程實施前後在學習意願統計摘要表………………............ 160 表4-101 不同性別與課程實施前後在學習意願之單變項變異數分析摘要表........ 160 表4-102 不同婚姻與課程實施前後在學習意願統計摘要表………………............ 161 表4-103 不同婚姻與課程實施前後在學習意願之單變項變異數分析摘要表…… 161 表4-104 有無子女與課程實施前後在學習意願統計摘要表………………............ 162 表4-105 有無子女與課程實施前後在學習意願之單變項變異數分析摘要表…… 162

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